Рубрика – Цікаво Знати

  • І СЬОГОДНІ ГОРОХ, І УЧОРА ГОРОХ (українська народна пісня)

    ДЕЩО З ІСТОРІЇ ГОРОХУ Горох відомий людству з доісторичних часів, він одна з найдавніших сільськогосподарських культур. Батьківщиною посівного гороху називають Закавказзя, Іран, Туркменистан. У III ст. до н.е. давньогрецький філософ Теофраст згадує горох у своїй праці «Історія рослин”, а Пліній – на початку нашої ери в «Природничій історії». В епоху Середньовіччя на території Європи сухий […]

  • Шипшина – скромна праматір розкішних троянд

    У жовтні яскраво червоніють плоди на кущах шипшини – дикого предка всіх сучасних троянд і однієї з найцінніших рослин з лікувальними властивостями, ніби попереджаючи про швидке настання зими. Цей невибагливий чагарник, котрий, як встановили палеоботаніки, майже 40 млн. років тому вже ріс де-не-де на Землі, сьогодні розповсюдився по всій нашій планеті. Полюбляє він узбіччя доріг […]

  • Баклажани –  смачні та корисні синенькі

    Баклажани давно прийшлися до смаку і стали звичною їжею у багатьох народів світу. Достеменно невідомо, коли люди почали їх вирощувати, але вчені припускають, що в І тисячолітті до нашої ери в Індії. Згадки про цю рослинну культуру віднайдено в стародавніх китайських рукописах ІV столітті, була відома вона на північних територіях Африки та в древньому Єгипті. […]

  • Кукурудза – воістину рослина золота

    Батьківщиною кукурудзи (Zea Mays) – сьогодні другої у світі після пшениці зернової культури – є Центральна Америка, зокрема територія сучасної Мексики, і вважається, що почали вирощувати її ще майже 10000 років тому. Вона була не лише основною їжею майя, ацтеків та інків, а й зіграла важливу роль у розвитку і становленні цих високорозвинених культур Америки. […]

  • Друг залишиться в серці моїм

    У всі часи однією з найбільших цінностей та одним з найкращих і найсильніших почуттів, властивих людині незалежно від статі чи віку вважалася дружба. Ми приходимо у світ, щоб не просто існувати, а жити: думати, вчитися, творити, любити, прагнути до якоїсь мети, мріяти, досягати чогось важливого і здійснювати задуми. Як стверджують філософи, психологи, соціологи, відомі особистості […]

  • Жасмин убрався в квіти, як на свято

    Від кінця травня і аж до липня (залежно від різновиду та погодних умов) до духмяного букету цвітіння вплітається неповторний аромат медоносного жасмину, який квітне дуже рясно. Полюбляє цей чагарник теплий клімат, тому зростає на великих територіях у Середземномор’ї, в Азії, Африці, Південній Америці та тропіках Австралії. У багатьох країнах, зокрема в Україні, з відомих нині […]

  • Ця неповторна лаванда – умиротворена радість

    Непоказна лаванда, оспівана поетами, відома людям ще з античних часів завдяки своєму стійкому і насиченому, пряному і терпкому аромату. Сьогодні ця невибаглива у догляді рослина поширена по всьому світі, її можна зустріти практично в кожному саду, в парках і навіть у горщику в кімнаті, але справжня краса – це великі промислові поля лаванди в період […]

  • Казкової зимової пори стаємо на ковзани!

    Ті з нас, хто полюбляє свіже повітря, морозець і сніжок, хто взимку не мислить себе без руху та отримує особливе задоволення від філіжанки гарячого шоколаду, можуть і вміють чи не щодня влаштувати свято для себе та всієї сім’ї. Чому б не відправитися разом на ковзанку? Катання на ковзанах – заняття корисне, веселе та ще й […]

  • Сушеня: смак літа серед зими

    У   середині зими та ще й після посту, готуючи узвар до Святвечора, ми вкотре можемо подивуватися, наскільки раціональні українські традиції! У час, коли запаси накопичених організмом вітамінів починають бідніти, що, звичайно, відображається і на зовнішньому вигляді людини, і на самопочутті, й на настрої, поповнити їх допомагають сухофрукти. Ще в давнину наші пращури знали: “засушене літо” […]

  • Що ми знаємо про ялинку?

    Ви, напевно, помітили, гуляючи лісом чи парком, де росте багато хвойних дерев, як легко і вільно там дихається. Хоч про дивовижні цілющі властивості ялини відомо вже не одне тисячоліття, але незайвим буде у переддень новорічних і різдвяних свят ще раз згадати про них. Вічнозелена красуня, без якої і свято – не свято, приносить у наші […]

  • У  ПОДАРУНКУ НАЙЩИРІШІ ПОЧУТТЯ

    Звичай дарувати подарунки давно увійшов і закріпився в нашому житті, адже у такий спосіб виявляються добрі почуття – любов, повага, приязнь – дарувальника до людини, якій адресується подарунок. Сьогодні годі перелічити події, що є приводом для отримання подарунку чи зробити ним приємність іншій людині. За часів Київської Русі подарунок називали красивим словом “гостинець”, яке в […]

  • ЗУСТРIЧАЄМО РІК ЖОВТОГО ЗЕМЛЯНОГО СОБАКИ

    У грудні всіх охоплює передсвяткова лихоманка: вибір подарунків, прикрашання помешкання і ялинки, купівля нового вбрання, обдумування меню з найсмачніших страв тощо. Клопотів, хоч і приємних, дуже багато. У підготовці до різдвяних свят нам допомагають давні і тому добре знані традиції, а ось зустріч Нового року щораз породжує чимало питань, перше з яких, звичайно, що за […]